Ako sú kurčatá chované vo veľkochovoch
Kurčatám vo veľkochovoch sú pridávané antibiotiká a rastové hormóny do potravy. Nevysádzajú im ich z potravy ani tesne pred zabitím, čiže všetky antibiotiká a rastové hormóny ostávajú v mäse, ktoré neskôr konzumujete.
Výsledkom týchto rastových hormónov je to, že kurčatá dosahujú požadovanú hmotnosť behom krátkej doby, tj. asi 30 - 33 dní.
Život kurčiat nie je prirodzený, keďže ho prežijú v uzavretých halách, ktoré ich obmedzujú v pohybe. A tým pádom prežívajú stresové situácie, vďaka ktorým sa im uvoľňuje do tela vysoké množstvo stresového hormónu, ktorého konzumácia tiež nie je najzdravšou variantou.
Ani pôvod kurčiat nie je zaručný označením krajiny, z ktorej pochádza, keďže sú prevážané z rôznych krajín, kde sú aj rôzne prebalované.